Lyseis Manouil Rafa El blog del Lcdo. ARGENIS DURÁN.

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⚜️10 increíbles propiedades que no sabías de la Tapara:

1. Elimina radicales libres, enfermedades como el Alzheimer, la arterioesclerosis y la diabetes.

2. Alivia enfermedades respiratorias, bronquitis, catarros, pulmonía, resfriados, tos y asma.

3. Regula las hormonas en el organismo, dolores de vientre, cólicos menstruales y los síntomas de la menopausia, Regulariza la menstruación.

4. Desparasitante natural.

5. Es antibacterial y antiinflamatorio, se usa para la  artritis, dolores articulares, neutitis y dermatitis.

6. Beneficia al aparato digestivo, la diarrea, dolor de estómago y regulariza las evacuaciones.

7. Quita dolores de cabeza, para aliviar cefaleas, migrañas y hasta neuralgias.

8. Elimina miomas, quistes y fibromas.

9. Reduce la presión arterial.

10. Regulariza los niveles de azúcar en sangre.

Aporta vitaminas, minerales y aminoácidos y te de un pluss energético.
Se utiliza el jarabe o la mermelada.

¿Cómo se prepara el jarabe de totumo o la mermelada?

Hay que tener en cuenta que lo que vamos a utilizar como materia prima es la pulpa de este fruto… Entonces, lo primero que tenemos que hacer es:

1. Cortarlo y sacar toda la pulpa

2. Mezclar esta pulpa con agua en un recipiente.

3. Colocamos este recipiente en la cocina a fuego lento hasta que comience a hervir

4. Lo dejamos a fuego lento por 90 minutos mientras hierve luego le  agregamos una taza de miel o papelón.(1 papelón  x cada 4 kilos de tripa de tapara)

5. Mezclamos por 15 minutos, agregamos canela, clavo, vainilla u otras hierbas aromáticas de su preferencia.

6. Después de Media hora Colamos.(para el jarabe).

7. ¡Listo!

8. Para la mermelada no se cuela ni se le agrega mucha agua. Se puede aromatizar con las hierbas aromáticas y medicinales de su preferencia.

Se recomienda tomar de 2 a 3 cucharadas por día.